久しぶりに「蕎麦みずき」へ！
昨日のお休みは、久しぶりに八木山方面へお昼を食べにドライブ。
青山にある『蕎麦みずき』へ✨
途中、定禅寺通りや仙台城跡などの新緑がホント綺麗でした！
ここ最近ずーっと雨降りでしたもんね。。。
そのおかげで汚れが落とされたのかも☻☻ັ
まぁ、蕎麦みずきが美味しいのはわざわざ書くまでもありませんが、、、笑
昨日食べたのは期間限定の『寒晒し蕎麦』！
みずきの親方が珍しく推してくるので、本当はいつもの辛味大根そばと決めていたのですが、試しに頼んでみることに。
運ばれてきて「まずそのまま食べてみて！」と。
なかなかこういう風に親方やおかみさんがグイグイくるの珍しいんですよ 笑
言われるがままにまずはなにも付けずにいただくと、香りの強さに度肝抜かれました😵
あれが風味っていうのかなぁ？
１枚食べた後に、通常のと食べ比べてみたんだけど、同じ蕎麦粉なのに全然違う。
あ💦もちろん通常のお蕎麦も本当に美味しいんですけどね。
そしてお蕎麦の後はこれも毎回オーダーする「そばがき揚げ」。
これもぜひ食べてみて欲しいなぁ！
外はカリカリ、中はフワッ！トロッ！モッチモチ✨
これは老若男女大好きなやつ(//∇//)
お蕎麦を食べた後でも美味しさが新鮮です！笑
他にはそばの実が入ったチーズケーキもオススメですよ！
ベイクドっぽい、しっとりとしたケーキです🍰
いまの仙台は新緑を眺めながらのドライブに最高の季節！八木山動物公園から車で5分ぐらいの場所にあります🙌
青山一丁目のバス停を目指してもらえばOK！
あ、土日祝日はお休みのようです☻☻ັ
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